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2009年 05月 23日
青じそは、間引きしたものなので、形にもなっていません。
これは、お味噌汁の浮き身に。 三つ葉も、香りが強いので、小さめのものをセレクト。 大きい葉は、かき揚げに入れると、香りが気にならずに食べられますよ~。 どんどん増えるルッコラはサラダに...レモンバームはドレッシングに。 今までは、ハーブがあるだけで満足していましたが...と言うか、ほとんどほったらかしでしたが、今年は、収穫がとても楽しくて。 色々利用したいと思います(^o^)
by pierna_jrfa
| 2009-05-23 19:19
| アロマ&ハーブ
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