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2009年 06月 05日
毎回ユニークな名前のお豆腐。
この「波乗りジェニー」は、ピンクのパッケージがかわいいですよね。 コラーゲンが3000ミリグラム入っているそうです。 女性が、つい手に取りたくなる感じ。 最近は、ちょっとお値段が安いと、国産ではないことが多いのですが、こちらは北海道の大豆を使用。 (ちなみに男○豆腐は、私の好みではない。) この豆腐とトマト、バジルを岩塩とブラックペッパー、オリーブオイルでいただきます。 そうです。モッツァレラチーズがお豆腐に変わっただけ。 でも、やっぱり我が家のバジルは、育ちません(泣) しかも、この1週間、ハーブ観察をしていなかったら、ルッコラが虫食いだらけです。 薬は、使いたくないしなぁ。 明日は、オリーブオイルとバジルを買って来よう!! このレシピ(!?)の他にも、だし醤油とラー油をかけて、チャイブ(またはネギ)、青じそ、ゴマ等をトッピングするのも行けます!!
by pierna_jrfa
| 2009-06-05 19:05
| おいしい時間
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